ハンバーグの下ごしらえをしました。

材料は、豚ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、こしょうです。

タネを作ったら小さいサイズに分けて丸めます。この時に、手にサラダ油をつけておくと、きれいにまとまりますよ。

１個ずつラップで包んで、冷凍保存をします。

小さいお兄ちゃんたちも食べやすい大きさにしました。

これからの寒い季節には、煮込みハンバーグや野菜たっぷりのスープに丸めて入れてもいいですよね。

家族みんなで、温まってくださいね。