野菜たっぷりのポトフを作ってみませんか？

１．鍋にお水とコンソメを入れて、じゃがいも、にんじん、キャベツ、玉ねぎなどをコトコトと煮ます。

２．野菜が柔らかくなったら、ウインナーやハムを入れて、塩で味付けをします。

コンソメや塩を入れる前に取り分ければ、お子さんの離乳食にもなりますよ。月齢に合わせて、トロトロにつぶしたり、細かく刻んでくださいね。

大人用にはピリッとコショウを効かせるとおいしいですよ。

札幌はまた雪が降って、寒い日が続いています。ぜひポトフを作って温まってくださいね。